ほしいもレシピ

やきほしいも

オーブントースターで焼いたら1~2分庫内に置いてみて・・かりかりモッチリしておいしい

1年じゅう購入できるほしいもを常備しておけば、みそ汁やインスタントスープ・牛乳や豆乳に入れたりアイスやヨーグルト・シリアルにトッピングしたりと簡単に使えるし料理にも便利、腹持ちもとってもいい

干し芋ご飯

生のさつまいもご飯より美味しくなるからぜひお試しあれ

作り方

米 2合
干し芋 100g
塩 小さじ 1/2
米に塩を入れ上に2cm角に切ったほしいもをのせて炊く
水加減はやや多めに

ほしいもヨーグルト

ヨーグルトがレアチーズケーキのように美味しくなる!

作り方
干し芋を1~2cm角切りにしてヨーグルトに漬け込み、1晩ねかせる
 
夜に仕込めば朝食に便利

甘酒豆乳ほしいもドリンク

自然の甘味なの?!驚きとともにハマります
飲む点滴と言われる甘酒と一緒にとることで美容最強ドリンクの完成

レンジで温めてれば胃腸に優しくお通じも良くなります

干し芋の天ぷら

冷蔵庫で固くなったほしいもどうしよう?
天ぷら衣をつけて揚げれば柔らかくて甘くて美味しい
玉ねぎ・人参でかき揚げもいいですがほしいもは焦げやすいので高温注意